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Jetzt neu:
Die Leutz Vollmond Salami

Unsere neue Salami - die "Leutz Vollmond Salami" - wird in der Vollmondnacht produziert.

Es zeichnet sie sein vollmundiger, aromatischer Geschmack sowie die mystischen Kräfte des Vollmondes aus. Die Mondphasen haben einen positiven und besonderen Einfluss auf die Salamireifung.

Sie ist ab 04.03.2024 im Laden erhältlich - entweder als normalen Aufschnitt in großen Salamidärmen oder auch als ganze Salami in unseren Geschenk Kartons.

Probieren Sie und lassen Sie sich verzaubern!

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Andreas Leutz:
Der Diplom Fleisch-Sommelier.

Andreas Leutz, Fleischermeister und Inhaber der Landmetzgerei Leutz in Ditzingen-Hirschlanden hat ein besonderes Diplom in der Tasche.

Es macht ihn nämlich zum ausgezeichneten Diplom Fleisch-Sommelier.

Die meisten Menschen kennen den Expertenbegriff ja eher aus der Weinkunde.

Inzwischen gibt es aber auch Sommeliers im Bereich des guten Geschmacks in der Lebensmittelbranche. Gemeinsam mit neun weiteren Wissbegierigen hat sich Andreas Leutz über mehrere Monate in den Bereichen Aufzucht, Tierwohl, Tierhaltung, Hygiene, Ernährungslehre, Tierethik und Zuschnitttechniken weiter gebildet. Der krönende Abschluss war dann am 8. Januar 2020. Andreas Leutz hat seine Diplomarbeit mit Bravour bestanden!

 

Übrigens: Das Ergebnis der Diplomarbeit dürfen Sie auch schmecken. Bestes Fleisch von ausgewählten Tieren und erlesene Gewürze – eben nur das Beste für unsere

Sommelier-Salami 2020.

Lassen Sie sich vom guten Geschmack überzeugen!

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Für Partys, Firmenfeiern oder Vereinsevents haben wir nun die ideale Ergänzung:

Unseren Kühlanhänger zum Mieten!

Nähere Infos zu den Konditionen erhalten Sie per Mail, telefonisch oder in unserem Ladengeschäft.

Coolness zum Mieten

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Rädle Wurst Garantie

Im Zuge einer Aktion von der Neuen 107.7 wurde einigen Metzgereien ein ganz besonderes Zertifikat überreicht:

"Das Rädle Wurst Zertifikat"

Für alle Metzgereien, die die Tradition des Spruchs "Mogsch no a Rädle Wurschd?" aufrecht erhalten & so den Kids ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Wir sind dabei und freuen uns sehr darüber!

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